Coctelería Accesible

El proceso de elaboración de un cóctel dura segundos,

y el resultado es absolutamente profesional.

Coctelería de Gama Alta

Con el esfuerzo y el don de los maestros cocteleros,

la calidad y la rentabilidad es nuestra oferta definitiva.

Consejos

Combinando nuestros mixers con distintos licores, crearás tu propio cóctel.

¿Cómo decorar?

La decoración debe ser simple, preferentemente con frutas naturales.

Un toque personal

Varía las cantidades de nuestros Mixers Cocktail 54 y personaliza tus cócteles.

Granizado y Sorbete de Mojito

Cocktail 54 es un producto óptimo para preparar granizados, sorbetes y helados.

Granizado de Mojito

· En máquina granizadora de 6 l., añadir 4 l. de granizado de limón.
· Añadir 1,5 l. de Cocktail 54.
· Si el sabor resulta demasiado intenso, rebajar con agua al gusto.
· Decorar con una ramita de hierbabuena y una rodaja de limón.

Sorbete de Mojito

· En máquina sorbetera o granizadora de 6 l., elaborar 4 l. de granizado con helado neutro.
· Cuando empiece a adquirir textura de sorbete añadir 750 cl. de Cocktail 54 y 1 l. de Cava.
· Para cantidades inferiores añadir los ingredientes proporcionalmente.
· Decorar con una ramita de hierbabuena y una rodaja de limón.

Elaboración

1

Sobre hielo picado añadir 4 cl. (un chupito) de "Cocktail 54".

2

SIN

Duplica la cantidad si lo quieres SIN, añade agua con gas para obtener el mejor mojito.

2

CON ALCOHOL

Añade la misma cantidad de Ron y de agua con gas para obtener el mejor mojito.

3

Decorar con hierbabuena y pajitas.

* Dosis calculadas para vasos de 40cl.

Para otros tamaños, variar la dosis proporcionalmente.